Максимальный холестерин в крови у человека

Холестерин – это не простое химическое сочетание, имеющее отношение к классу липиды (жиры). Это важный элемент нашего организма, вырабатываемый печенью, это около пять грамм холестерина в день. Холестерин необходим для нормальной клеточной деятельности и синтеза витаминов, гормонов, для соединения желчных кислот печени. Холестериновое соединение — это строительный материал для клеток организма. Он входит в состав клеточных мембран и таким образом обеспечивает возможность деления клеток, что особенно необходимо растущему организму детей. Если ребенка не кормить холестериновой пищей, то он просто не будет расти.

В большом количестве это элемент хранится в головном мозге, надпочечниках, жировой ткани, а также вмещается в состав оболочек клеток. После усвоения пищеварительной системой, он попадает в кровь посредством печени. Печень подготавливает его для доставки его клеткам.

Так он поступает в кровь, в виде своеобразной оболочки (капсуле) водорастворимых белков. Эти капсулы и доставляют его клеткам организма. Холестериновое присутствие в крови проявляется главным образом в виде двух типов. Это ЛНП (липопротеиды низкой плотности), с высоким содержанием холестерина. ЛПВП (липопротеиды высокой плотности), с низким содержанием холестерина.

Норма общего холестерина:

• нормальный меньше 5,2 ммоль/л
• максимально допустимый 5,2-6,2
• высокий уровень более 6,2ммоль/л.

Холестерин норма в крови липопротеидов низкой плотности (ЛПНП)

• оптимально 2,6-3,3 ммоль/л.
• 3,4-4,1 максимально допустимый уровень.
• 4,1-4,9 высокий, более 4,9 очень высокий.

Для больных с сердечно сосудистыми заболеваниями ниже 1,8 ммоль/л

Для предрасположеных к сердечно сосудистым заболеваниям норма холестерина ниже 2,6 ммоль/л

Холестерин норма липопротеидов высокой плотности (ЛПВП)

• менее 1,0 ммоль/л для мужчин и женщин 1,3 плохо.
• Оптимально 1,0-1,3 ммоль/л для мужчин и 1,3-1,5 для женщин.
• 1,6 ммоль/л и выше отличный уровень .

• ниже 1,7 ммоль/л желательный.
• 1,7-2,2 максимально допустимый уровень.
• 2,3- 5,6 ммоль/л высокий.
• Выше 5,6 ммоль/л очень высокий.

Холестерина норма для мужчин и женщин — таблица

Что такое плохой холестерин

“Плохой” холестерин — это ЛПНП который и накапливается в артериях. «Хороший» холестерин имеет свойство забирать «плохой», доставляя этот его назад в печень, где он выводится организмом.

Вследствие этого итоги анализов с превышением нормы содержания его, еще не очем не говорит. Требуется детальная липидограмма, чтобы выяснить какой его вид присутствует и в какой пропорции.

Атеросклероз развивается при увеличении содержания “плохого” холестерина, то есть липопротеидов низкой плотности, который в норме обязан составлять не более 80% от общего. Наша печень вырабатывает 80 процентов всего этого элемента, остальное около 20% холестерин поступает с едой. Здоровому человеку нужно сдавать биохимический анализ крови после сорока лет, один раз в год.

Многие полагают на прямую связь между такими показателями как высокий холестерин и рост числа сердечно сосудистых болезней, стенокардии и инфаркта миокарда, и что снижение уровня, снижает риск возникновения закупорки сосудов холестериновыми бляшками. Узнайте, как снизить хоестерин в крови до нормы и какие ошибки люди могут совершают при этом.

Когда превышена норма холестерина

Норма холестерина в крови очень часто превышена, это отклонение нашего современного общества, своего рода плата людей за развитый уровень человеческой цивилизации и комфорта. Люди у которых норма холестерина превышена, признаки высокого холестерина, страдают от ряда заболеваний.

Не редко у людей с повышенным уровнем его отмечаются боли в ногах при физической нагрузки, наличие желтых пигментных пятен (ксантомы) на коже и в области глаз. Люди с повышенным уровнем холестерина страдают от стенокардии как следствие сужение коронарных артерий сердца. Наличие сгустков крови ведет к разрывам кровеносных сосудов, на фоне этого развивается сердечная недостаточность, повышается риск развития инфаркта миокарда.

Как снизить до нормы холестерин

Современные исследования показывают, что снизить холестерин с помощью против холестериновой диете, можно, но это часто не приведет оздоровлению организма. Мы, конечно же, не хотим умереть от инсульта или страдать от атеросклероза и сердечно сосудистых заболеваний.

Как же снизить холестерин правильно и эффективно?

Уясните сразу же, что холестерин играет важную функцию в организме и снижение холестерина с помощью диет или искусственно с помощью лекарств ведет человека к нервным расстройствам психики, депрессии и снижения полового влечения. Существует так называемый “французский парадокс” где люди едят продукты с высоким содержанием холестерина и тем не менее высокий показатель не влияет на смертности и рост числа сердечно сосудистых заболеваний.

Безусловно, возможно, снизить значение холестерина, при помощи низкокалорийной диеты, но гораздо важнее сбалансированный прием пищи и физические нагрузки на организм в виде физической работы или упражнений. Главное правило это то, что прием высоко холестериновой пищи, должен обязательно компенсироваться физической работой. Пищу нужно «заработать» а не сесть кусок сала и лечь на диван. Мало двигаетесь, меньше ешьте жирного!

Вот причины, ведущие к ожирению и болезням сердца, потребление продуктов с высоким холестерином и сочетание этого с малоподвижным образом жизни, прибавьте сюда еще и всевозможные нервозы и плохая экология.

Отказ от вредных привычек, сбалансированное питание и физические упражнения, только таким образом можно снизить, кроме того и укрепить здоровье.

Продукты снижающие холестерин

Продукты снижающие холестерин не мало, однако главный продукт снижающий его эффективно, это как ни странно жирные сорта рыбы. Именно в рыбе содержит так называемый хороший холестерин, полиненасыщенные жирные кислоты. Они связывают плохой холестерин, выводят его из организма.

Поможет снизить значение холестерина и постная говядина. Также полезны все овощи и фрукты. Очень хорошо можно понизить его, употребляя грейпфруты и яблоки. Очень полезен чай, особенно зеленый из-за содержащегося в нем вещества танинам.

Для понижения уровня холестерина полезны следующие продукты: любые растительные масла, курица, индейка, природные соки из фруктов или овощей, говядина, больше фруктов, миндаль, лесные орехи, арахис.

Больше овощей употребляйте в любом виде, лучше, подвергшихся не большой тепловой обработке. Молоко не жирное, обезжиренный творог, полезны йогурты и кефир. Диета при атеросклерозе сосудов головного мозга

Масло сорго лимонного. Обычная вкусовая добавка в восточные кушанья, масло сорго лимонного снизило холестерин более чем на 10% в одном исследовании. Оно срабатывает, вмешиваясь в энзимную реакцию и задерживая образование холестерина из простейших жиров.

Чай. Или, точнее, танин, который в нем обнаружен, может помочь контролировать уровень липидов. В одном исследовании было выявлено, что люди, которые обычно пьют чай на диете с высоким содержанием холестерина, имеют в анализах крови норма 5,2 ммоль/л холестерина.

Спирулина — богатый белками вид морских водорослей, которые часто продаются в порошке или в таблетках, спирулина снизила и общий холестерин, и ЛНП. Наблюдение было проведено на японских добровольцах с высоким уровнем липидов, которые принимали после каждой еды 7 таблеток по 200 мг.

Рисовые отруби. Эта клетчатка может оказаться такой же эффективной, как и ее двоюродный брат овес. Предварительные исследования на хомяках показали, что рисовые отруби снижают липопротеиды более чем на 25%.

Ячмень. Ячмень, который давно считается полезной для здоровья зерновой культурой, богатой клетчаткой, имеет такой же потенциал для снижения уровня холестерина, как и овес. В исследованиях на животных 2 химических компонента ячменя снизили холестерин на 40%.

Активированный уголь. Хорошо измельченное, это вещество, которое обычно принимают, чтобы избавиться от газов, может присоединиться к молекулам холестерина и благополучно вывести их из организма. В одном исследовании больные показали 41% снижения уровня ЛНП после ежедневного трехразового приема 8 г активированного угля в течение 4 недель.

Ниацин. “Большие дозы ниацина (известного также под названием никотиновая кислота) могут понизить как общий уровень холестерина, так и АНП-холестерин, — утверждает известный исследователь д-р Кеннет Купер из Далласа, Техас.

— Лучше всего начать с малых доз, скажем до 100 мг в день. Затем постепенно увеличивайте, дозу в течение нескольких недель до 1-2 г 3 раза в день, в общей сложности 3-6 г в день”. “Но помните, что резкое увеличение потребления ниацина может вызвать сильное покраснение кожи, кишечное расстройство, а иногда и нарушает работу печени”, — предупреждает д-р Купер.

Обязательно обсудите это лечение со своим врачом. Никотинамид — одна из форм ниацина, не вызывающая покраснения, не имеет значительного влияния на жиры.

Витамин Е. Одно исследование, проведенное французскими и израильскими учеными, показало, что 500 международных единиц витамина Е в день в течение 90 дней значительно повышают ЛВП. “Наши результаты подтверждают практику использования витамина Е лицами с высокими уровнями жира “, — говорят исследователи.

Витамин С. Исследователь Университета Туфтса Поль Жак обнаружил, что витамин С поднимает уровни защитного ЛВП-холестерина у пожилых людей, которых он обследовал.

Он считает, что 1 г в день может увеличить ЛВП на 8%. Другие исследования показали, что когда к богатой пектином диете добавляют дополнительный витамин С, холестерин падает еще ниже, чем от одного пектина.

Очень удобно, что многие богатые пектином фрукты и овощи, такие, как цитрусовые, помидоры, картофель, клубника и шпинат, богаты также и витамином С.

Кальций. Добавки кальция вы принимаете, чтобы укрепить кости, но вы можете таким образом помочь и сердцу. В одном исследовании было доказано, что 1 г кальция в день в течение 8 недель снижает холестерин на 4,8% у лиц с умеренно высокими уровнями. Другое исследование показало, что 2 г карбоната кальция в день снижают холестерин на 25% за 12 месяцев.

Видео: Как уровень холестерина привести в норму

Исследуем причины высокого уровня холестерина в крови и симптомы, которыми он проявляется. Мы рассмотрим медицинские препараты, рекомендуемую диету и последствия превышения нормы холестерина.

Высокий уровень холестерина – нормальные значения

О высоком холестерине или гиперхолестеринемии говорят когда концентрация общего холестерина превышает допустимое значение в 240 мг/дл.

Уровень холестерина указывает на количество циркулирующих в холестерина липопротеинов очень низкой плотности, липопротеинов низкой плотности и липопротеинов высокой плотности. Его определяют путем биохимического анализа образца периферической крови, взятого натощак, и измерение концентрации общего холестерина, выраженного в мг/дл.

Холестерин – это липид, которые выполняют много важных физиологических функций в организме человека, например, является важным компонентом мембран клеток в комплексе с другими компонентами (фосфолипиды, триглицериды).

Их подразделяют на следующие группы липопротеинов:

• ЛПОНП (липопротеины очень низкой плотности), которые включат в себя триглицериды и этерифицированный холестерин;
• ЛПНП (липопротеиды низкой плотности, промежуточный, известный также как «плохой» холестерин) производится в основном в печени и частично в надпочечниках и половых железах, составляет примерно 75 – 80% общего холестерина, циркулирующего в крови, используется для осуществления различных важных функций в организме.
• ЛПВП (липопротеины высокой плотности, известные как «хороший» холестерин) выполняют обратную функцию, т.е. удаляют отложения холестерина из периферических тканей и доставляют обратно в печень, которая удаляет его через кишечник в виде солей желчных кислот.

Эталонные значения

Для измерения общего холестерина осуществляется оценка концентрации трех липопротеинов: очень низкой плотности, низкой плотности и высокой плотности, которые позволяют холестерину транспортироваться через кровь, чтобы он мог выполнять свои жизненно важные функции.

Уровень общего холестерина в сыворотке крови

Холестерина ЛПНП («плохого» холестерина)

Холестерина ЛПВП («хорошего» холестерина)

Симптомы высокого уровня холестерина

Как правило, высокий уровень холестерина не имеет никакой без симптоматики, а проблему обнаруживают по результатам рутинного крови.

Только в случае чрезмерно высокого уровня липидов, циркулирующих в крови, могут появиться некоторые проявления на коже, веках и сухожилиях в виде шишек, которые известны как ксантомы.

Причины повышения холестерина

Высокий уровень холестерина может появиться в случае:

• Чрезмерного синтеза клетками печени липопротеинов очень низкой плотности, из которого, в последствии, образуется «плохое» холестерин. Следовательно, чрезмерное производство ЛПОНП приводит к увеличению «плохого» холестерина в крови и повышает уровень общего холестерина.
• Плохое удаление холестерина ЛПНП из-за нарушений в работе клеточных рецепторов.

В первом случае высокий уровень холестерина сопровождается также повышенным значением уровня триглицеридов. Во втором случае, наоборот, гиперхолестеринемия сопровождается нормальными значениями триглицеридов.

В зависимости от причины, которая вызывает повышение уровня холестерина различают:

Первичную холестеринемию

Если повышение концентрации не связанно с болезнью, которая вызывает нарушение обмена веществ.

Первичную гиперхолестеринемию определяют различные факторы, например:

• Плохое питание: чрезмерное потребление насыщенных жиров и продуктов, богатых холестерином, может привести к повышению значений холестерина, даже если он синтезируется на 80% телом и только в 20% вводится с питанием.
• Малоподвижный образ жизни и ожирение.
• Генетическая предрасположенность.

Вторичная холестеринемия

Если увеличение значения холестерина являются следствием заболеваний, которые влияют на метаболизм липидов.

Основными заболеваниями, которые могут вызвать эти последствия, являются:

• Цирроз печени и желчевыводящих путей. Воспаление и обструкция желчных протоков внутри печени.
• Заболевания печени. Они вызывают застой желчи и могут быть вызваны инфекцией, алкоголем и ожирением (инфильтрацией жировой ткани).
• Гипофункция щитовидной железы.
• Нефротический синдром. Нарушения в работе почек, приводящие к потере белка с мочой.
• Чрезмерное потребление кортизона, как наркотика.
• Длительное использование противозачаточных таблеток с высоким содержанием прогестина. Последний незначительно повышает уровень холестерина ЛПНП и уменьшает уровень холестерина ЛПВП. В целом липидный профиль ухудшается. Эстрогены слегка понижают уровень холестерина в крови, по этой причине у женщин в период менопаузы уровень холестерина имеет тенденцию к увеличению.

Домашние средства – как держать уровень холестерина под контролем

Снижение слишком высокого уровня холестерина проводится по трем направлениям:

Рекомендуемая диета – здоровое питание

Большая часть холестерина, который присутствует в нашем организме, около 80%, синтезируется нашим же организмом.

Поэтому рацион, в том числе богатый холестерином, незначительно влияет на его уровень в крови. И это тем более верно, потому что организм имеет отрицательную обратную связь: снижает усвоение эндогенного холестерина (введенного с питанием), когда возрастает уровень экзогенного (синтезируется организмом).

К этому также следует добавить положительную обратную связь – печень увеличивает производство желчных солей и, таким образом, ускоряет выведение избыточного холестерина.

С другой стороны пищевые продукты дают сырье для синтеза эндогенного холестерина, в частности, транс-мононенасыщенные жиры, то есть компоненты маргарины, который используется в печенье, закусках и во всех так называемых хлебобулочных изделиях.

Не доставляют особых проблем углеводы и мононенасыщенные жиры, содержащиеся в оливковом масле. Наоборот, они оказывают благотворное действие, поскольку они увеличивают уровень ЛПВП. Так называемые «хорошие» жирные кислоты содержатся в жирной рыбе, а также орехах (грецкие орехи, фундук, и т.д.).

Пример диеты рекомендуемой при гиперхолестеринемии с низким содержанием холестерина и низким содержанием насыщенных жиров. Таблица показывает, что есть, и какие продукты не рекомендуется употреблять.

Мясо: говядина, баранина, свинина, субпродукты, колбасы

Продукты из молока: цельное молоко и его производные – сливочное масло, сливки, йогурт, сыры, кисломолочные продукты

Яичные желтки – максимум 2 раза в неделю

Хлебобулочные изделия: булочки, круассаны, печенье, макаронные изделия и бутерброды, сливочное масло, сладости

Жиры и масла: сало, маргарин, пальмовое и кокосовое масло, шоколад

Соусы: майонеза и соусов на основе желтка яйца

Категория очень высокого риска:

Перенесенный инфаркт миокарда, операции на сердце и сосудах.

Несколько факторов риска, при оценке по таблице SCORE суммарный риск > 10%.

Категория высокого риска:

Ишемическая болезнь сердца, выраженный атеросклероз сонных артерий, сахарный диабет.

Несколько факторов риска, при оценке по таблице SCORE суммарный риск 5–9%.

Категория умеренного риска:

Несколько факторов риска, при оценке по таблице SCORE суммарный риск 1–4%.

Семейная история ранних сердечно-сосудистых заболеваний (начало ИБС или другого сосудистого заболевания у ближайших родственников по мужской линии Антон Родионов врач-кардиолог, кандидат медицинских наук, доцент кафедры факультетской терапии №1 Первого МГМУ им.Сеченова